Cъставки

• 1 яйце
• 6 жълтъка
• 125 г захар
• 500 мл течна сметана
• 1 шушулка ванилия
• 70 г какао
• 60 г натурален шоколад
• 270 г кокосова сметана
• 33 мл кафе еспресо
• Щипка морска сол
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• Лиофилизирани малини