Булгур със зеленчуци и сирене халуми
60 minutes
13 Cъставки
1. Сварете булгура в подсолена вода. Отцедете го и го оставете да се охлади. 2. Нарежете патладжана на кубчета, посолете го и го оставете за о� Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- 100 г фин булгур
- 200 г сирене халуми
- 200 г чери домати
- 2 глави червен лук
- 1 малък патладжан
- 50 г маслини каламон
- 50 мл зехтин
- За магданозеното песто:
- 1 връзка магданоз
- 20 г орехи
- 0.5 ч.л. самардала
- 1 щипка люспи чили
- Сол на вкус
споделяне:
0
3
0
Коментари