Cъставки

• За блата:5 яйца 300 г захар 125 г брашно 2 с.л. пудра захарЗа пълнежа:3 с.л. пудра захар 300 г крема сирене 250 г боровинки 100 г заквасена сметанаЗа гарниране:200 мл течна сметана 50 г захар 50 г боровинки 2 с.л. пудра захар