Cъставки

• 2 пакета обикновени бисквити
• 800 мл прясно мляко
• 220 г захар
• 5 жълтъка
• 5 с.л. царевично нишесте
• 50 мл портокалов ликьор
• 2–3 портокала
• 200 г крем сирене
• 300 мл течна животинска сметана (35%, студена)
• 1 пакетче ванилова захар
• За карамеления сос:
• 120 г захар
• 1 портокал
• 170 мл течна животинска сметана (35%)
• 30 г краве масло