Яхния от шкембе
Яхния
Почитателите на класическата шкембе чорба ще ни простят - веднъж само да опитат тази вкусна яхния от шкембе. Опитайте предложението ни за яхния в домашни
Cъставки
- Агнешко шкембе 1 кг
- Лук 3 - 4 глави кромид + 1 връзка корени за супа
- Масло 4 - 5 супени лъжици
- Брашно 2 с.л.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Дафинов лист 1 брой
- Кашкавал 100 г настърган
- Черен пипер на зърна
- Магданоз
- Сол на вкус
Коментари