Къри с боб Черно око
Къри
Опитайте предложението ни за къри в домашни условия. Ястието се приготвя с боб Черно око, който е популярен в индийската кухня, а неговият вкус наподобява
съставки
- Боб 300 г, сорт Черно око
- Олио 2 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Кориандър 1 ч.л. смлян
- Кимион 1/2 ч.л.смлян
- Куркума 1/2 ч.л.
- Джинджифил 1 с.л. настърган пресен
- Кимион 1/2 ч.л. цели семена
- Домати 1 средно голям
- Сол на вкус
- Магданоз пресен, или кориандър
Коментари