Доро Уат
Задушено пиле
Ще ви оставим сами да откриете каква вкусотия с пилешко месо се крие зад това интересно име. Опитайте предложението ни за доро уат в домашни условия.
съставки
- Пилешко месо 1 цяло пиле, без кожа, нарязано на парчета
- Лук 6 ч.ч. червен, нарязан на ситно
- Бербере 2 с.л., може и лют червен пипер + къри
- Масло 2 ч. подправено
- Черен пипер 1/4 ч.л.
- Чесън 1/4 ч.л. на прах
- Джинджифил 1/2 ч.л. млян
- Вино 1/2 ч.ч. червено
- Вода 2 - 4 ч.ч.
- Яйца 6 твърдо сварени
- Лайм 1 средно голям
- Сол на вкус
Коментари