Агнешко с къри
Манджи
Опитайте предложението ни за агнешко в домашни условия. Изрежете повечето от мазнината на месото и го нарежете на кубчета с дебелина около 2-3 см. Сложете
Cъставки
- Агнешко месо 1 кг агнешка плешка
- Банани 1 нарязан
- Кокосово мляко 1 ч.ч.
- Дафинов лист 1 брой
- Лук 1 ч.ч. нарязан на едро
- Чесън 3 нарязани скилидки
- Къри 2 с.л.
- Кимион 2 ½ с.л. на прах
- Ябълки 1 почистена от семките и нарязана
- Сол
- Черен пипер прясно смлян на вкус
- Чушки 1 нарязана чушка „Халапеньо“, без семките
- Домати 1 нарязан
- Брашно 2 с.л.
- Кориандър 4 - 5 листенца, за декориране)
Коментари