Овнешко рагу със зеленчуци

Гювеч
Овнешко рагу със зеленчуци

16 Cъставки

Опитайте предложението ни за овнешко рагу в домашни условия. Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се


Cъставки

  • Агнешко месо - 750 г овнешко
  • Домати - 3 - 4 броя
  • Моркови - 3 броя
  • Целина - 1 глава
  • Лук - 1 глава кромид
  • Чушки - 1 шарена
  • Картофи - 3 броя
  • Сол - 1/2 ч.л.
  • Червен пипер - 1/2 ч.л.
  • Захар - 1 щипка
  • Бахар - 2 - 3 зърна
  • Девесил - 1 с.л. сух
  • Тарос - 1 щипка сух
  • Олио - 2 - 3 с.л.
  • Вино - 100 мл
  • Бренди - 50 г

0

4

0

Тагове:
овнешко в

Коментари