Еклери с шоколад
Еклери
12 Cъставки
Ако трябва да опишем Рая само с няколко думи, щяхме да кажем само - Еклери с шоколад. Опитайте предложението ни за еклери в домашни условия.
Cъставки
- Вода - 250 г
- Масло - 70 г
- Брашно - 150 г
- Яйца - 4 броя
- Сол - 1 щипка
- Прясно мляко - 350 г, за крема
- Нишесте - 30 г
- Захар - 65 г
- Мазнина - 75 г масло
- Сметана - 200мл (30%)
- Ванилия
- Шоколад - 100 г черен, за глазурата
споделяне:
0
3
0
Коментари