Черен нахут - Кала чана
Зеленчукови ястия
Опитайте предложението ни за кала чана в домашни условия. Накиснете черния нахут за една нощ със содата - трябва да увеличи обема си 3 пъти. От пресния
съставки
- Черен нахут 100 г
- Сода 1 щипка, хлебна
- Кардамон 2 броя, черни
- Ким 1/2 ч.л.
- Джинджифил
- Чесън
- Лук 2 глави, средни, много ситно нарязани
- Вода 2 ч.ч.
- Люти чушки 1 зелени
- Мазнина 1 с.л. масло
- Сол на вкус
Коментари