Свински джолан

Name: Свински джолан
Cuisine: None
Ingredients: свинско месо — 1 свински джолан None; None — 150 г, може и бекон None; None — за пържене None; морков — 2 броя None; целина — 1 резен None; магданоз — 3 корена None; лук — 1 глава None; None — 1 брой None; червено вино — 1 ч.ч. None; черен пипер — 15 зърна None; червен пипер — None None; мащерка — None None; брашно — 1 с.л. None; None — 2 с.л. None; оцет — 1 - 2 с.л. None

Свинско месо

15 Cъставки

Любителите на месо, ще ви кажат, че джоланът е най-вкусната част на прасето, защото месото му е хем крехко, хем не съвсем постно и много, много, много