Пиле с боровинков сос
Пилешко месо
Опитайте предложението ни за пиле в домашни условия. Начукайте леко пилешкото месо и го сложете да се свари в леко подсолена вода. Загрейте маслото в
Cъставки
- Пилешко месо 2 пържоли
- Боровинки около 300 - 400 г, може и от сладко
- Масло 2 с.л.
- Сок 1/2 ч.ч. от боровинки и 1/2 ч.ч. от лимон
- Бульон 1/2 ч.ч. пилешки от вареното пиле
- Вино 1/2 ч.ч. червено
- Нишесте 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Майорана
- Захар 1 - 2 щипки
- Галета за овслване
Коментари