Заек в гърне
Печен заек
16 Cъставки
Заекът е капризен за готвене, не е достатъчно само да го сложите в гърне, преди това трябва да го мариновате и запечатате. Но, след това ще си оближете
Cъставки
- Заешко месо - 1 заек
- Картофи - 4 - 5 броя
- Моркови
- Лук - 2 глави кромид + 3 стръка зелен
- Бекон - 200 г
- Колбас - 500 г сурова наденица
- Карамфил - няколко зърна
- Чубрица
- Вино - 2 ч.ч. бяло
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Мащерка - няколко стръка цели
- Дафинов лист
- Масло - 1 пакетче
- Оцет - 250 мл.
споделяне:
0
1
0
Коментари