Задушен заек със зеленчуци
Задушен заек
Впечатлете гостите си с това ароматно ястие със заешко месо! Опитайте предложението ни за задушен заек в домашни условия. Сгорещете мазнината и запържете
Cъставки
- Заешко месо 1.2 кг
- Чесън 1 - 2 скилидки
- Моркови 1 брой
- Магданоз 1 връзка
- Мазнина 4 с.л. растителна
- Сланина 125 г, може и бекон
- Лук 12 малки глави кромид
- Вино 2 ч.ч. бяло
- Домати 2 с.л. доматено пюре
- Гъби 200 г печурки
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
Коментари