Агнешко задушено по баски
Задушено агнешко
С агнешкото не бива да се бърза - то иска любов, тих огън и време, за да стане префектно. Опитайте предложението ни за агнешко задушено в домашни условия.
Cъставки
- Агнешко месо плешка 1500 гр.
- Чесън 6 скилидки
- Розмарин клонче
- Бяло вино сухо 1/ 2 ч.ч.
- Зехтин 2 с.л.
- Лук 1 глава, накълцана на ситно
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер 2 ч.л.
- Червени чушки 4 бр. нарязани на лентички
- Домати 1 бр. почистен от семките и нарязан на кубчета
- Дафинов лист 1 бр.
- Червено вино 1/2 ч.ч.
- Бульон пилешки 1/ 2 ч.ч.
Коментари