Панирани калмари с пармезан
Мезета
Тази вкусотия ни кара да съжаляваме, че нямаме поне три стомаха. Опитайте предложението ни за панирани калмари в домашни условия. Почистете калмарите
съставки
- Калмари 4 броя
- Зехтин 1 с.л.
- Лук 1 стрък пресен
- Чесън 1 скилидка
- Спанак 1 ч.ч., почистен и нарязан
- Мащерка 1 ч.л. прясна
- Сирене 200 г рикота, може и крема
- Хляб 2 с.л. трохи
- Кашкавал 2 с.л. или пармезан
- Магданоз 2 с.л.
- Лимони 1 ч.л. настъргана кора + 1 ч.л. сок
- Яйца 2 - 3 броя + 1 белтък
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Брашно за панировка
- Галета за панировка
Коментари