Пирог с риба
Пирог
Опитайте предложението ни за пирог в домашни условия. В дълбока купа пресейте брашното, направете кладенче и сложете 2 жълтъка, мекото масло на кубчета
съставки
- Брашно 400 - 500 г, за тестото
- Масло 150 г
- Яйца 2 жълтък
- Сол 1 ч.л.
- Вода 2 с.л.
- Риба 400 г рибно филе, за плънката
- Скариди 500 г
- Червени чушки 2 броя
- Яйца 3
- Сметана 300 г заквасена
- Лимони 2 с.л. лимонов сок
- Копър 5 стръка
- Черен пипер 1 щипка
- Сол
Коментари