Пиле с кокосова марината
Печено пиле
Опитайте предложението ни за пиле в домашни условия. Зърната на кориандъра и кимиона се запържват на сух тиган на среден огън за около 1 - 2 минути.
съставки
- Пилешко месо 1 цяло пиле 1500 гр.
- Кориандър на зърна 2 ч.л.
- Кимион на зърна 2 ч.л.
- Сол морска 1 ч. л
- Чесън 8 - 10 скилидки ситно нарязани
- Джинджифил настърган 2 с.л.
- Джинджифил 1/2 с.л. сух
- Кайенски пипер 1 - 2 ч.л.
- Лимонов сок 1/2 лимон
- Куркума 1 ч.л.
- Кокосово мляко 240 мл.
Коментари