Свинско със сладко-кисел сос
Пържено свинско
Предлагаме ви една китайска рецепта в български вариант, което разбира се я прави още по-вкусна. Опитайте предложението ни за свинско в домашни условия.
Cъставки
- Свинско месо 500 г
- Вино 2 с.л. оризово
- Яйца 1 голямо и разбито
- Нишесте 6 с.л. царевично
- Лук 3 стръка зелен
- Бамбук 100 г консервирани ови връхчета
- Чушки 1 зелена
- Кашу 50 г, по желание
- Сол 1/2 ч.л. морска
- Чесън 2 скилидки, ситно нарязани
- Захар 2 с.л. кафява, за соса
- Олио 1 с.л., или зехтин, за соса
- Оцет 3 с.л. балсамов, за соса
- Нишесте 1 ч.л., за соса
- Сол на вкус, за соса
Коментари