Cъставки

• Яйца - 10 броя, средни, за блатовете
• Захар - 12 с.л. пълни
• Брашно - 15 с.л. пълни
• Бакпулвер - 1 ч.л. с връх
• Масло - 1 пакетче (125 г) меко
• Ванилия - 3 пакетчета
• Сметана - 500 мл течна, сладкарска, за крема
• Шоколад - 300 г бял
• Сухо мляко - 5 с.л. пълни
• Захар - пудра, на вкус
• Захар - 1 ч.ч., за сиропа
• Вода - 1 ч.ч.
• Кокос - стърготини, за украса
• Бонбони - 12 броя "Рафаело"