Пържен бюрек с кайма и ориз
Бюрек
И баници сме яли, и бюреци, но този пържен бюрек с кайма и ориз буквално ни взе ума. Опитайте предложението ни за бюрек с кайма в домашни условия.
съставки
- Брашно 2 ч.ч.
- Вода 3/4 чаша топла
- Мехлепи 1 ч.л.
- Мая 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1/2 ч.л.
- Ориз 1/2 ч.ч., за пълнежа
- Вода 3/4 ч.ч. вряла
- Кайма 225 г телешка
- Лук 1 голяма глава, накълцан
- Черен пипер 1/2 ч.л.
- Сол
- Зехтин 1 ч.ч. за пържене, може и олио
Коментари