Агнешко с лук по китайски
Задушено агнешко
Опитайте предложението ни за агнешко с лук в домашни условия. В дълбок тиган разтопете лъжица-две масло и сложете да се запържат нарязаните агнешки гърди.
Cъставки
- Агнешко месо 400 - 500 г агнешки гърди
- Масло 30 г
- Вино 30 мл пелин
- Балдаран 0, 3 г сух или пресен (див кервиз)
- Сол на вкус
- Черен пипер
- Вода 200 мл
- Лук 2 - 3 глави червен
- Масло 1 с.л., пълна
- Мед 2 с.л.
- Соев сос 2 с.л.
- Соеви кълнове 150 г
Коментари