Ризото с пиле и червено вино
Ризото
Това не е обикновено пиле с ориз, а ризото - опитайте и ще откриете, че разликата е огромна. Опитайте предложението ни за ризото с пиле в домашни условия.
Cъставки
- Ориз 200 г дългозърнест
- Пилешко месо 150 - 200 г гърди
- Бекон 100 г
- Лук 1 глава червен
- Моркови 1 глава
- Целина 50 г глава
- Вино 200 мл червено
- Бульон 1 л пилешки
- Масло 50 г
- Зехтин 3 - 4 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Пармезан настърган, за поръсване
Коментари