Зелник на баба
Зелник
Зелник, какъвто не сте опитвали досега. Рецепта, взета от златната книга на Българската кухня. Опитайте предложението ни за зелник на баба в домашни
съставки
- Кефир 500 мл
- Сода бикарбонат 1/2 ч.л.
- Яйца 1 брой
- Масло 2 с.л. краве, разтопено, може и олио
- Брашно колкото поеме за твърдо еластично тесто
- Зеле 1 по - голяма зелка
- Лук 2 глави
- Магданоз на вкус
- Лук 1 - 2 стръка зелен
- Копър на вкус
- Сол
- Черен пипер
- Олио за намазване на корите
- Кисело мляко 1 с.л. за намазване
- Масло краве, разтопено за намазване
Коментари