Нахут с къри и наденички
Телешко месо
Само на нас ли ни звучи неустоимо вкусно. Опитайте предложението ни за нахут с къри в домашни условия. Накиснете нахута от предната вечер във вода, след
Cъставки
- Нахут около 220 - 250 г
- Домати 1 голям, нарязан на ситно
- Наденички 2 бр. - телешки
- Патладжани 1 малък, нарязан на кубчета
- Олио 1 с.л.
- Лук 1 малка глава, нарязана на ситно
- Чесън 1 скилидка, настъргана
- Кимион 1 ч.л.
- Кориандър 1/2 ч.л. по желание
- Куркума 1/2 ч.л.
- Къри 1 и 1/2 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Сол 1/4 ч.л.
- Вода 1/2 ч.ч.
- Джинджифил 1/2 ч.л. на прах
- Магданоз пресен
Коментари