Заешко по ловджийски

Name: Заешко по ловджийски
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: заешко месо — 1.5 кг; мазнина — 250 мл; лук — 5 глави; морков — 2 броя; целина; доматено пюре — 1 с.л.; брашно — 1 с.л.; вино — 100 мл; дафинов лист; черен пипер; лимон; гъба — 50 г; тиквичка — 1 брой; лук — 500 г; бекон — 80 г; оцет — 1 л; сол; чесън — 8 скилидки; пащърнак — 1 корен; магданоз — 1 - 2 корена; канела; захар; карамфил

Печен заек

23 съставки

Първото условие за приготвяне на вкусен заек по ловджийски е да сте го отстреляли сами. Останалото е описано в рецептата! Опитайте предложението ни за