Заешко по ловджийски
Печен заек
23 Cъставки
Първото условие за приготвяне на вкусен заек по ловджийски е да сте го отстреляли сами. Останалото е описано в рецептата! Опитайте предложението ни за
Cъставки
- Заешко месо - 1.5 кг
- Мазнина - 250 мл
- Лук - 5 глави
- Моркови - 2 броя
- Целина
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Брашно - 1 с.л.
- Вино - 100 мл
- Дафинов лист
- Черен пипер
- Лимони
- Гъби - 50 г
- Тиквички - 1 брой
- Лук - 500 г
- Бекон - 80 г
- Оцет - 1 л
- Сол
- Чесън - 8 скилидки
- Пащърнак - 1 корен
- Магданоз - 1 - 2 корена
- Канела
- Бахар
- Карамфил
споделяне:
0
4
0
Коментари