Шкембе яхния с тиква
Яхния
12 Cъставки
Опитайте предложението ни за шкембе яхния в домашни условия. Шкембето се почиства и измива много добре. Сварява се с малко сол до пълно омекване, отцежда
Cъставки
- Шкембе - 300 г телешко или свинско
- Тиква - 500 г
- Лук - 2 глави
- Мазнина - 50 мл
- Домати - 150 - 200 г доматено пюре
- Брашно - 1 с.л.
- Домати - 1 брой
- Червен пипер
- Сол
- Магданоз
- Захар
- Черен пипер - на вкус
споделяне:
0
2
0
Коментари