Супа топчета по мексикански
Супа топчета
Супа, която напълно оправдава пикантната слава на Мексиканската кухня. Опитайте предложението ни за супа топчета в домашни условия. Загрейте зехтина и
Cъставки
- Кайма 600 г телешка
- Галета 4 с.л
- Прясно мляко 1/4 ч.ч
- Яйца 1 голямо
- Сол 1/2 ч.л
- Черен пипер 1/4 ч.л. смлян
- Кимион 1/2 ч.л.
- Магданоз 1/2 ч.ч.накълцан
- Брашно за овалване
- Ориз 1/2 ч.ч
- Зехтин 2 с.л
- Лук 2 ч.ч ситно накълцан
- Чесън 4 скилиди, скълцани
- Дафинов лист 2 листа
- Бульон 10 ч.ч. телешки, може и вода
- Домати 4 ч.ч консервирани, пасирани
Коментари