Пилешка манджа с вино
Манджи
Опитайте предложението ни за пилешка манджа в домашни условия. Почистеното и измито пиле се нарязва на порции. Задушава се до порозовяване в мазнината
съставки
- Пилешко месо около 1 кг.
- Прясно мляко 30 гр.
- Лук 100 гр.
- Моркови 100 гр.
- Целина 50 гр.
- Чесън 2 - 3 скилидки
- Брашно 1 с.л.
- Яйца 3 бр.
- Вино бяло 200 мл.
- Кисело мляко 200 гр.
- Лимони 1 бр.
- Магданоз 1/2 връзка
- Червен пипер 1/2 ч.л.
- Сол
Коментари