Барбекю сос Мемфис
Сос за месо
Открихме универсален сос за Барбекю, който ще се хареса не само на любителите на скарата, но и на вегетарианците! Опитайте предложението ни за барбекю сос
Cъставки
- Лук 1 средна глава, ситно нарязани
- Чесън 2 скилидки, нарязани на ситно
- Чушки 1 зелена, ситно нарязани
- Зехтин 100 мл
- Кетчуп 125 мл
- Доматено пюре 175 мл
- Оцет 50 мл ябълков
- Сос уорчестър 6 с.л.
- Лимони сокът на един 1 брой
- Сок 150 мл от ананас
- Сос табаско 2 ч.л.
- Меласа 1 с.л. или петмез
- Захар 3 с.л. кафява
- Горчица 3 с.л. дижонска
- Горчица 1 ч.л. суха английска на прах
- Черен пипер 1 ч.л. смлян
- Морска сол 1 ч.л.
Коментари