Кебап с гъби
Кебап
Месото си има най-добър приятел - гъбите и заедно са чудесни. Опитайте предложението ни за кебап с гъби в домашни условия. Месото се нарязва на неголеми
съставки
- Агнешко месо към 1 кг, може и крехко свинско, телешко, говеждо
- Олио 4 - 5 с.л.
- Сметана 100 мл
- Гъби печурки 200 - 300 г
- Лук 1 - 2 глава
- Лимони 1 брой + лимонов сок
- Черен пипер на вкус
- Червен пипер 1 ч.л.
- Чубрица 1 - 2 ч.л.
- Мащерка 1 ч.л. суха
- Сол
- Бульон зеленчуков
Коментари