logo
Създавайте
Меню

Телешко със зеленчуци

Телешко задушено
Телешко със зеленчуци

18 съставки

Радост за очите, балсам за стомаха! Опитайте предложението ни за телешко в домашни условия. Нарежете месото на едри парчета, измийте ги и ги подсушете.

съставки

  • Телешко месо 1 кг джолан без кост
  • Лук 3 глави
  • Моркови 3 броя
  • Целина 1/2 глава
  • Червени чушки 3 броя
  • Гъби 150 г пресни
  • Чесън няколко скилидки
  • Домати 200 г от консерва
  • Картофи 5 броя
  • Червено вино 150 мл
  • Брашно 50 г
  • Олио 150 мл
  • Магданоз 1/2 връзка
  • Дафинов лист 1 - 2 листа
  • Кимион 1/4 ч.л.
  • Червен пипер 30 г
  • Черен пипер 10 - 15 зърна
  • Сол на вкус

0

45

0

Споделете рецепта:

Коментари