Заешко задушено
Задушен заек
Заешкото месо е много вкусно, но е и капризно за приготвяне. Доверете ни се и няма да сгрешите! Опитайте предложението ни за заешко задушено в домашни
съставки
- Заешко месо 1 заек, порциониран
- Вода 2 л, за маринатата
- Вино 1/2 л
- Оцет 250 мл
- Моркови 1 брой, едро нарязан
- Лук 1/2 глава, нарязана
- Дафинов лист 2 броя
- Черен пипер 15 - 20 зърна
- Карамфил 2 зърна
- Чесън 1 глава
- Мазнина 3/4 ч.ч., за запържване
Коментари