Лазаня със сос Бешамел
Лазаня
Приготвянето на лазаня не е лесно, не е и бързо, но по доволните изражения на гостите ще знаете, че усилията са си стрували! Опитайте предложението ни за
съставки
- Кори за лазаня
- Доматено пюре около 1 ч.ч.
- Моркови 2 броя
- Лук 2 глави, по - големи
- Чесън 3 скилидки
- Чушки 1 - 2 червена и зелена
- Зехтин 5 - 6 с.л.
- Босилек 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер
- Кашкавал 300 г за поръсване между редовете + за отгоре
- Прясно мляко 500 мл, за Бешамела
- Масло 2 - 3 с.л.
- Брашно 2 - 3 с.л.
- Индийско орехче 1/2 ч.л.
- Черен пипер 2 щипки
Коментари