Шопските сарми на Бай Данчо
Сарми
Време е за следващата уникална класическа рецепта от колекцията на бай Данчо - готвачът на Тодор Живков. Да ви е сладко. Опитайте предложението ни за
съставки
- Свинско месо 3 кг врат
- Праз 4 - 5 броя (2 кг)
- Олио 300 мл
- Ориз 150 г
- Кисело зеле 2 броя (4 кг)
- Сметана 200 мл
- Люти чушки 2 бр. сухи
- Дафинов лист 1 пакетче (10 г)
- Чубрица 1 с.л. градинска
- Чубрица 1 ч.л. балканска (сминдух)
- Черен пипер 1 ч.л.
- Червен пипер 30 г
- Сол на вкус
Коментари