Пълнени макарони
Паста
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за макарони в домашни условия. Сварете пастата в подсолена вода, но я оставете леко недоварена. Пригответе сос Болонезе, като
Cъставки
- Паста - 1 пакет едри Кончилионе
- Телешка кайма - 300 г
- Бекон - 100 г
- Червено вино - 1/2 ч.ч.
- Бульон - 1 ч.ч. месен
- Доматено пюре - 5 с.л.
- Лук - 1 глава
- Моркови - 1 брой
- Целина - 1 стъбло
- Чесън - 3 скилидки
- Прясно мляко - 1 ч.ч.
- Брашно - 2 с.л.
- Масло - 1 - 2 с.л.
- Индийско орехче - 1 щипка
- Сол
- Черен пипер
- Кашкавал - настърган за поръсване или пармезан
споделяне:
0
2
0
Коментари