Кафта по арабски
Шишчета
Не пропускайте да опитате този специалитет от Ориенталската кухня! Опитайте предложението ни за кафта в домашни условия. Омесете агнешката кайма ссъс сол
съставки
- Агнешко месо 500 - 600 г мляно
- Сол
- Черен пипер 1/2 ч.л.
- Червен пипер 1/2 ч.л.
- Ким 1/2 ч.л. стрит
- Карамфил 2 зрънца, стрити
- Чили 1/2 ч.л. или лют червен пипер
- Хляб арабски питки, за поднасяне
- Зеленчуци лик, домати, чушки, за гарнитурата
- Магданоз няколко стръка, накълцан
Коментари