Тиквено къри
Къри
Опитайте предложението ни за тиквено къри в домашни условия. Накълцайте лука, нарежете почистените моркови на кръгчета, а тиквата на неголеми кубчета.
съставки
- Лук 1 глава, средна
- Моркови 2 броя
- Тиква около 500 г
- Чесън 4 - 5 скилидки, нарязани
- Олио 100 мл
- Домати 1 малка консерва, нарязани
- Доматено пюре 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер 2 щипки
- Червен пипер 1 - 2 ч.л. или на вкус
- Къри 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
Коментари