Врачански лучник
Лучник
Отдавна сме се убедили, че във Враца приготвят страхотни баници, лучници и куп други вкусотии. Опитайте предложението ни за лучник по врачански в домашни
съставки
- Брашно около 500 г
- Олио 120 мл
- Сол 1 ч.л. пълна
- Сода 1 ч.л. с връх, за хляб
- Лук 5 - 6 глави, по - големи, за плънката
- Лук 4 - 5 стръка пресен, или 1 - 2 стръка праз
- Сирене 300 г натрошено
- Магданоз 1/2 връзка
- Копър 1/2 връзка
- Червен пипер 1 ч.л.
- Мащерка няколко стръка прясна или 1 ч.л. суха
- Бяло вино 50 мл
- Вода 50 мл
- Масло 60 г
- Сол 1 - 2 щипки
Коментари