Свински езици в сос с хвойна
Мезета
Опитайте предложението ни за свински езици в домашни условия. Езиците се поставят в тенджера под налягане. Наливат се 1, 5 литра вода, посолява се
съставки
- Свински език 1 кг
- Дафинов лист 2 бр.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1/2 ч.л.
- Бяло вино 50 мл.
- Червени чушки 1 бр.
- Лук 1/2 глава ,
- Бульон телешки 1 кубче
- Олио 4 с.л.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Хвойна зърна 1 с.л.
- Къри 1 ч.л.
- Джинджифил 1/ 2 ч.л.
Коментари