Добруджанска баница (кавърма)
Баница
Знаете ли защо наричат тази баница кавърма? Опитайте предложението ни за добруджанска баница в домашни условия. Замесва се тесто от брашното, 600 мл
съставки
- Брашно 1 кг
- Прясно мляко 2 л
- Яйца 8 броя
- Сирене 300 г
- Мазнина 150 г свинска мас или масло
- Олио малко повече от 1 ч.ч.
- Мая 10 - 15 капки за сирене
- Сол на вкус
Коментари