Cъставки

• Прясно мляко - 120 мл
• Яйца - 2 боря
• Масло - 1 - 2 с.л. топено краве
• Мая - 1/2 кубче
• Захар - 3 с.л.
• Сол - 1 щипка
• Ванилия - 1 прахче или капки есенция
• Брашно - колкото поеме за меко, нелепнещо тесто
• Орехи - 1 и 3/4 ч.ч. смлени, за плънката
• Мармалад - 2 с.л. по избор
• Прясно мляко - 1/4 ч.ч.
• Масло - 1/4 ч.ч. топено краве
• Яйца - 1 жълтък
• Захар - 1/2 ч.ч.
• Ванилия - екстракт
• Канела - 1 ч.л.
• Какао - 1 ч.л.
• Яйца - 1 белтък, за намазване
• Захар - 4 с.л. за отгоре