Супа с манатарки и кисело зеле
Гъбена супа
Опитайте предложението ни за супа с манатарки в домашни условия. Накиснете гъбите за 1 нощ във вода. На следващия ден долейте към тях 3 л вода и ги
съставки
- Гъби 12 броя сушени манатарки
- Моркови 2 броя
- Магданоз 2 корена
- Лук 2 глави кромид
- Домати 2 с.л. доматено пюре
- Кисело зеле 600 г
- Мазнина 1/3 ч.ч. олио
- Магданоз 4 стръка пресен
- Копър 3 стръка пресен
- Пащърнак 1 корен
- Картофи 7 броя
- Дафинов лист 2 броя
- Черен пипер 10 зърна
- Сол на вкус
- Брашно 1 с.л.
Коментари