Пълнен шаран с лук и гъби

Пълнен шаран
Пълнен шаран с лук и гъби

13 Cъставки

Традицията повелява за Никулден да се приготвя шарана, а добрият вкус диктува той да е пълнен с лук и гъби. Опитайте предложението ни за пълнен шаран в


Cъставки

  • Шаран - 1 брой, около 1.5 - 2 кг
  • Оцет - 1/2 ч.ч.
  • Лук - 300 г кромид, може и праз
  • Моркови - 1 ситно нарязан
  • Гъби - 500 г
  • Захар - 1 ч.л.
  • Бяло вино - 1/2 ч.ч.
  • Яйца - 2 броя, твърдо сварени
  • Галета - 1/2 ч.ч. + 2 с.л.
  • Масло - 1/2 пакетче
  • Лимони - сока на 1 лимон
  • Сол
  • Черен пипер

0

1

0

Коментари