Пълнено пуешко руло
Солено руло
Всеки ден е специален, когато видим рецептата за пълненото пуешко руло изпълнена. Опитайте предложението ни за пуешко руло в домашни условия.
съставки
- Пуешко месо 1.5 кг цяло пуешко филе от гърдите
- Гъби около 150 г
- Пушено сирене към 200 г
- Кисели краставички 2 броя
- Праз 1 стрък
- Моркови 1 брой, голям
- Стафиди 1/2 ч.ч. златна стафида
- Сливи 6 - 7 броя сушени, без костилки
- Доматено пюре 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Индийско орехче 1 ч.л.
- Вино 1 ч.ч.
- Масло 2 с.л.
- Червен пипер 1 с.л.
- Мазнина 1 к.ч.
Коментари