Супа от агнешки дреболии
Агнешка супа
Има нещо вълшебно в супата от агнешки дреболийки - тя омагьосва с аромат, с богат вкус, но най-вече с всички спомени, които се събуждат у нас още след
Cъставки
- Карантия 500 г сварени агнешки дреболии
- Лук 4 стръка пресен
- Чесън 2 стръка пресен
- Бульона прецеден от сварените дреболиите
- Олио 100 мл.
- Ориз 1 к.ч.
- Джоджен 7 стръка пресен
- Карамфил 2 - 3 счукани зърна
- Черен пипер смлян на вкус
- Лимони сокът от 1 лимон, разделен на 2
- Яйца 1 брой, за застройката
- Брашно 1 с.л.
- Кисело мляко 2 с.л.
- Магданоз накълцан, пресен
Коментари