Спаначена яхния с месо
Яхния
Опитайте предложението ни за спаначена яхния в домашни условия. Накълцайте месото на парчета и го сложете да кипне заедно с около 1, 5 л вода. След това
съставки
- Месо 1 кг агнешко, но може и със свинско, телешко
- Спанак 1 кг
- Лук 2 - 3 връзки пресен или 2 глави кромид
- Чесън 1 - 2 връзки пресен или 5 скилидки стар
- Джоджен 1 с.л. сух или стръкчета пресен
- Доматено пюре 2 с.л.
- Червен пипер 1 с.л.
- Сол на вкус
- Мазнина 100 мл олио или зехтин
- Нишесте 1 - 2 с.л. за сгъстяване
Коментари