Свински мозък пане

Name: Свински мозък пане
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: карантия — 1 кг свински мозък; оцет — 2 с.л.; сол; черен пипер; яйце — 3 броя; брашно — за овалване; галета — за овалване; мазнина — за пържене; лимон — 1 брой

Мезета

9 съставки

Опитайте предложението ни за мозък пане в домашни условия. Накиснете почистения мозък в студена вода и малко оцет за 1 час. Обелете ципата и след това го